Las innovadoras estrías de condensación de la tapa recogen y dirigen la humedad de manera uniforme hacia los alimentos, asegurando que los platos salados se mantengan jugosos y llenos de sabor. Verdaderamente versátil, esta cacerola baja es perfecta para todo, desde estofados de carne a fuego lento y guisos mediterráneos hasta frituras y horneados.
El cuerpo de hierro fundido tiene un interior liso de esmalte de porcelana color crema, fácil de limpiar y que proporciona una superficie de cocción sin esfuerzo, totalmente libre de PFOA. Diseñada pensando en la practicidad, sus robustas asas laterales facilitan y hacen más seguro el traslado de una sartén llena de la placa al horno. Compatible con todo tipo de placas, incluida la de inducción, y apta para horno hasta 230 °C, cuenta con garantía de por vida contra defectos de fabricación